Een nieuwe job, een nieuw verslag - Reisverslag uit Fort Lauderdale, Verenigde Staten van David Schotman - WaarBenJij.nu Een nieuwe job, een nieuw verslag - Reisverslag uit Fort Lauderdale, Verenigde Staten van David Schotman - WaarBenJij.nu

Een nieuwe job, een nieuw verslag

Door: Dvid Schotman

Blijf op de hoogte en volg David

22 November 2012 | Verenigde Staten, Fort Lauderdale

22-11-2012 sea day
Vandaag was het thanks giving. Dus zoals jullie het al raden, ja een gekkenhuis de Dining room helemaal vol en daardoor liep het allemaal achter op schema. Gasten moesten hierdoor wat langer wachten maar dat veroorzaakte geen problemen. Het blijft vreemd om op het einde van een 35 dagen cruise aan boord te komen, en dat alles meteen loopt zoals het moet (of zoals ik gewend was).

Ik heb nog geen compleet uniform, ik weet nog dat het vorige keer sneller ging. Ik ben ook een aantal oude collega's van de RYDM STDM EN RTDM tegen gekomen de eerste dag was zo van "what are you here, good to see you blanda and you remember ******** "
(Wat doe je hier, goed je te zien Nederlander en je herinnert nog wel ********(iets wat niet van toepassing kan zijn in dit gesprek))
De drm maak ik alleen deze dagen mee want daarna komt een ander waar ik ook al eerder mee heb gewerkt. Ondanks dat het pas de 2e dag is, is het nog wel even lastig om terug in het cruise-systeem te komen er zijn veel dingen veranderd. Dat is nog even wennen, ook omdat ik heb begrepen dat ik niet 1 persoon heb vervangen maar meteen 2, de ene was training&development just as I was. Oké t gaat nu al in het Engels, ik laat het maar staan. En voor de ander was het zijn eerste contract.
Ik zit nu in de OB (Officers Bar)en lees dit stukje net weer even terug, gelukkig ben ik geen journalist want ik spring van de hak op de tak.
Voor mijn gevoel is het alsof ik alweer maanden van huis ben, dit komt dan wel door het ritme dat compleet anders is. Af en toe denk ik wel weer aan die gezellige tijd in Apeldoorn met vrienden of bij mijn paps en mams. Niet te vergeten m’n broer die eindelijkkkkkk uit huis gaat. En Rob die voor kok leert, als ik ze in de keuken hier zie bikkelen, echt Respect. En dan nog even een berichtje voor S.V.Promaître, beter gaan jullie in zee met Corona ipv Heineken. Man dat bier is hemels. En ja sportschool zit ook in de planning, helaas niet voor mijn eerste shift maar wel voor mijn tweede. Dit omdat ik dus om 05:30 uur begin.

En dan nog wat ergs ja schrik niet. Ik heb mijn eerste 2 boeken alweer uit maaaaaaaaaaaamaaaaaaaa stuur de rest.

24-11-2012 sea day
En we hebben al weer een werkdag op zee er op zitten. Er komt geen einde aan die verrekte grote oceaan. Je kan ook niet echt aan de gasten vragen hoe hun dag was, puur omdat er gewoon niks te beleven valt zo op volle zee. Wel weer lekker problemen opgelost, dan is het toch nog een beetje spannend op zee.

En ja mensen je loopt je rot aan boord natuurlijk. Maar daar train je geen spieren mee, dus ook weer naar de gym geweest. Maar het blijft lastig op een lopende band hardlopen, dit omdat je ook deels heen en weer schuin loopt door het schommelen van het schip.

Daarna hadden we “mariniers brunch”. Korte uitleg voor de gene die dit voor het eerst lezen. Dat zijn de meeste gasten aan boord die al meerdere cruise dagen hebben gemaakt. (Soms zelfs meer dan 700).
Heb vandaag ook weer diverse gesprekken gevoerd onder andere met een Kolonel-generaal die zag in mij wel een adjudant. Ook een oud hotel manager gesproken, die zag dat ik meehielp en dat ik de dingen ook daadwerkelijk zag, wat anderen weer niet zagen. Ook viel het de meeste gasten op dat ik echt aandacht schonk aan hun en de tijd nam om even in gesprek te zijn.

Oh ja gisteren was Black&White ball helaas kon ik niet meedoen, dit omdat mijn uniform in Ft. Lauderdale zal komen. Maar geloof mij dat is geweldig dansen met de gasten echt lachen want iedereen loopt eerst op de Officieren van de Dining room af. En dat zijn er 4 incl mij, en dan gaan ze pas richting de hogere officieren. Puur omdat ze ons kennen en voor hun is dit vaak "once in a life time experience".

Ik sluit af met een groet van precies de helft van onze oversteek. Al kwamen we wel langs een paar eilanden die ik niet zo 1,2,3 op de kaart kon vinden. Onder andere Bridgetown.

Cheers


29-11-2012 Half Moon Cay

Vandaag natuurlijk een klein beetje verbrand (niet omdat ik op het strand lag maar omdat ik gewoon aan het werk was), en ja op HMC dit is dat ene privé eiland van de HAL. Nou mijn eerste 8 dagen zitten er op en dat was dan voornamelijk de oversteek, dat duurt wel lang zeg. Elke keer vroeg op en laat naar bed, 05:30 begint de shift tot 09:30 dan van 12:00 tot 14:30 dan van 16:15 tot 00:00. Daar tussen door slapen of naar de sportschool of (in de komende weken) aan land.

Morgen krijgen we een nieuwe DRM, waar ik al eerder mee heb gewerkt dus dat is wel relaxed. Verder komt er ook 10 dec een nieuwe ADRM ik werk nu in de open seating maar neem dan het gehele upper level (fixed seating) er bij inclusief de reservations.
Dit houdt in dat ik alle gasten voor dat ze aan boord komen al een tafel toe wijs op aanvraag. De rest vul ik op met reguliere gasten, during the cruise I am also able to change the tables if guests are requesting this. Omdat ze bijv. al eerdere ervaring met de bediening hadden of iets dergelijks, het is ieder geval een stap richting ACOM of HM.

5-12-2012 Dominica, Roseau

Buiten is het bloedheet, maar wel lekker natuurlijk af en toe een tropisch buitje.....
Het leven gaat door, nu inmiddels reserveringen overgenomen en puur genieten. Nu nog wel even druk, vroeg op en laat naar bed tussen door slapen of van de kleine stadjes genieten, waar ik dan weer even door kan wandelen.

Inmiddels ook al alle boeken uitgelezen ach ja t gaat sneller dan je denkt. Verder om je gedachten op nul te zetten gewoon cartoons kijken, ter ontspanning.
Verder hadden we gister avond een crew party helaas kon ik daar niet heen, moest de reserveringen invoeren maar ach een drankje kan altijd in de OB. Gisteren hadden we tender met een bootje naar land, weer het water onder je voelen heerlijk. Ook als ik s'avonds mijn hut in duik is het net een wieg waar je in slaap valt heeeeerlijk.

Ben ook alweer gasten op dit schip tegen gekomen die ik ken en die mij nog kennen van de scheepsreizen in 2010/2011 echt superleuk. Ook weer een stel Nederlanders aan boord altijd fijn je eigen taal te spreken, alleen een nadeel is dat je steeds moet omschakelen met de taal. Dat is lastiger dan je denkt pffff.
Maar goed dat maakt niet uit we slaan ons er doorheen zelfs al zou ik Duits moeten spreken dan is dat geen probleem.

Nou dit was t even in t kort.
Hoop dat bij jullie alles goed gaat en ik wens iedereen een mooie december maand.

Liefs en groeten David.

  • 24 December 2012 - 15:57

    Inge:

    Lieve David,

    ............waar blijven de foto's wij willen zonzeezandenzeezien met jou erbij!!!!!!
    Jeetje man wat is het weer buffelen aan boord. Maar gewelig te lezen dat jij weer zo veel beleefd en je ook fijne contacten hebt met alle gasten.
    Konden we maar even op visite gaan.
    Hier is het nu kerstavond en buiten is het grijs en nat....maar binnen brandt de kerstboom en staan de kaarsen aan ook de houtkachel maakt dat wij het gezellig hebben. Natuurlijk zijn onze gedachten bij opa en oma.
    Erik gaat skiën, Robbert is bij Sanne.
    David we hopen dat je een beetje kan bijslapen na die drukke feestdagen, we hebben bewondering voor je enorme doorzettingsvermogen.
    Geniet van je werk en weet dat wij steeds aan je denken,
    veel liefs, je ouders.

  • 24 December 2012 - 16:46

    Willem Van Loon:

    David,

    Zit hier met rode oren (!) zojuist bijna De Magiër van Macindaw uit gelezen van de reeks : De Grijze Jager.
    Spannend hoor .
    Mamma gaat dit deel opzenden naar de Maasdam samen met andere delen.

    Vandaag komen jullie aan op St. Thomas Virgin Islands waar je al eerder was.
    Vervolgens op weg via via naar Ft. Lauderdale en dan nog een keer een round trip Caribbean en dan naar Rio.
    Wat gaat de tijd enorm snel. De Kerstdagen brengen extra werk neem ik aan daarom succes er mee.

    Gisteren met je ouders ergens koffie gedronken, die waren nl. op bezoek eigenlijk wilden wij een boswandeling maken maar het was te nat.

    A.s. woensdag komt de familie bijeen bij Jan Willem en Elly het is dan 2de Kerstdag.
    Vanochtend naar de sportclub geweest en het voor mij bekende circuit gedaan.

    Krijg nu koffie van oma en ga dan het eerder genoemde boek uitlezen !

    Goede kerstdagen gewenst en een zeer voorspoedig 2013.

    Oma Aafje en Opa Willem



  • 24 December 2012 - 17:53

    Ineke:

    Hoi David,
    Fijne Kerstdagen gewenst!! Daar in de warmte ,mmmm lekker!! Werkze het zal wel druk zijn!! Heel veel succes!!

  • 27 December 2012 - 10:14

    Virginie Roeloff:

    Hi David, met veel plezier en herkenning je verslag gelezen, geweldig wat een ervaring, hier in Rotterdam alles goed, jammer dat we je in april niet zien, wij gaan vanuit Rotterdam deze keer, volgende keer beter, heel veel groeten !!

  • 01 Januari 2013 - 13:31

    Mac:

    Beste David
    De allerbeste wensen voor jou in een jaar waarin jij weer veel landen aan gaat doen en mogelijk ook een beetje van kan bekijken zeker vanaf de brug moet dat lukken maar met de voetjes aan de grond wel zo leuk.
    Ene in Rio de voetjes van de vloer want dat is carnaval

    Saluti Mac xxx

Reageer op dit reisverslag

Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley

David

David Willem Christiaan Schotman geboren te Nieuwegein, ik ga nu een reis maken met De Holland America Line. Dit wordt een ervaring om nooit te vergeten. Op school gezeten in De Bilt, vervolgens Bilthoven om daarna naar het MBO Vakschool Wageningen te gaan en daar de studie Horeca Manager/Ondernemer te volgen. Ben nu afgestudeerd en wel heb nog een jaar HBO geprobeerd helaas ging het spaans niet zo als gepland. Maar nu toch weer terug bij de Holland America Line, om weer aan de slag te gaan als Assistant Dining Room Manager.

Actief sinds 17 Jan. 2010
Verslag gelezen: 1037
Totaal aantal bezoekers 67528

Voorgaande reizen:

20 November 2012 - 26 Mei 2013

All over the world

Landen bezocht: